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顺德坊醉鹅连锁加盟创业开店指南

作者:顺德坊醉鹅  发布日期:2016-09-01 15:56:13  浏览:922次

  开店关门的人永远都比赚钱的店要多得多。而醉鹅加盟店的竞争激烈,如何经营更是一个需要重视的大问题。顺德坊醉鹅资深的开店人员根据观察,发现时下醉鹅加盟店容易范的这些让门店经营步入困难的错误:


  一、盲目上项目:想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜。但想象不等于事实,我们绝大多数创业者都是败在这里:只想赚多少钱,没想用什么方法去赚。


  二、未作新产品市场调查:既然是新产品,就应当进行消费调查,最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”:开业时在原有品种中增加这一个品种,向顾客介绍,征求他们的意见。


  三、未作当地消费市场调查:开餐饮连锁加盟店是为了赚当地百姓的钱,每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情,比如北方的鸡蛋煎饼,在南方就没有市场,南方的麻辣味北方就接受不了,甚至在相邻的两个城市,大众餐饮都有可能大相径庭。


  四、坚持错误:已经亏损了,亏损还在每天不停地发生,却还在原有的路上走。其结果是坚持的时间越长亏得越多。没有神仙,没有皇帝,也没有奇迹,任何错误的坚持只会损失更多,亏得更惨。


  顺德坊醉鹅总部秉承着“只为开店成功!”的理念,全心协助加盟者开好店来,对于初次接触餐饮连锁加盟行业的加盟者给予全方位的扶持,实现总部与加盟者双赢的局势。

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